População e alimentos

A população mundial atingiu um número recorde de vários biliões de seres humanos. É possível alimentar toda a população mundial? O que fazer para atingir a meta da FAO de fome zero em 2030?

A partir da visualização de um excerto do filme, O que comemos, alguns alunos numa atividade na Biblioteca tentaram responder a esta questão. Eis, algumas das suas respostas.

• É possível resolver este problema se começarmos a poupar mais os alimentos não desperdiçando-os e a indústria química pode dar uma ajuda com a produção de sementes. 

• Muitos acham que a solução está na produção de sementes em laboratório, geneticamente alteradas para produzir mais alimentos e mais depressa. Há no entanto riscos para o meio ambiente. Na Índia esta solução tem tido resultados pouco satisfatórios, pois devido às cheias as sementes não se adaptaram ao meio ambiente e, se isto não for resolvido esta solução será pouco eficaz. 

• A este problema, da fome no mundo podemos responder melhorando a nossa alimentação individualmente. Podemos tentar comer menos carne, ingerir mais legumes e frutas e menos produtos processados. Podíamos desse modo melhorar a alimentação e ajudar a combater a fome no mundo. Depois de ver o filme fiquei com um maior noção sobre o modo como a alimentação afeta as populações, o que me incentivou a continuar a tentar melhorar a minha alimentação. 

8.º FB